Restaurantes
Algunas buenas propuestas para comer bien en la Ciudad de Buenos Aires.
La gastronomía de Buenos Aires es famosa por su variedad, la mezcla de los inmigrantes dio como resultado que a la hora de comer uno pueda elegir entre diversos estilos de cocina. La comida en Buenos Aires ocupa un espacio destacado, los porteños disfrutan de salir a comer a restaurantes donde los platos tienen influencias de la cocina española, italiana, francesa, árabe, judía y por supuesto americana.
Algunas comidas típicas de Buenos Aires son: el asado y la parrillada de carne, bife chorizo, churrascos (chuletas), las pastas como los ravioles, los ñoquis y los sorrentinos. También la milanesa (carne apanada), en especial la milanesa napolitana (con queso y tomate). Otra especialidad de la ciudad es la provoleta (queso provolone a la parrilla). El choripán es un sándwich de pan y chorizo a la parrilla condimentado con chimichurri (salsa con hierbas y aceite) que se venden en puestos callejeros.
Buenos Aires cuenta con una destacada tradición en pizzas y empanadas, por toda la ciudad es posible encontrar pizzerías donde se destaca la pizza fugazzeta (pizza con cebolla y mozarella) y la fainá (masa hecha con harina de garbanzo que sirve para acompañar la pizza). En lo que se refiere a postre, los más difundidos son el flan con dulce de leche, el dulce de batata con queso, el budín de pan y los panqueques con dulce de leche.
Los helados de Buenos Aires están entre los mejores del mundo. La tradición heladera llegó a la ciudad de la mano de los inmigrantes italianos. En las heladerías hay una amplia variedad de sabores. Y las mejores heladerías son las que producen helado artesanal (no industrial).
En Buenos Aires comer un helado, una porción de pizza, una provoleta, un bife de chorizo es casi una deliciosa obligación.
Click para ver: Las mejores heladerías de Buenos Aires
Guía de restaurantes
Siga la vaca
Carnes, parrillada, ensaladas, mesa fria. Tenedor libre.
Dirección: Alicia Moreau de Justo 1714. Puerto Madero.
Precio: medio
Parrilla Don Julio
Dirección: Guatemala 4699, Palermo.
Teléfono: 011 4832-6058
Precio: alto
Cabaña Las Lilas
Carnes, parrilla. A la carta.
Dirección: Alicia Moreau de Justo 516. Puerto Madero.
Precio: alto
Plaza Asturias
Cocina española, favada, paellas, pescados, mariscos, carnes.
Dirección: Avenida De Mayo 1389. Congreso
Precio: medio
Plaza Mayor
Cocina española, paellas, mariscos, pescados, cerdo.
Dirección: Venezuela 1399. Monserrat.
Precio: alto
El Palacio de la Papa Frita
Carnes, milanesas, pastas.
Dirección: Avenida Corrientes 1612. Centro.
Precio: medio
La Cholita
Cocina regional argentina, carnes, locro, empanadas, milanesas.
Dirección: Rodriguez Peña 1165. Recoleta.
Precio: medio
La Reina Kunti
Comida vegetariana Hindu. Con opciones para celiacos y veganos.
Horario de atencion es de martes a sabados de 12.30 a 15hs. (almuerzo), de 15 a 20hs. (merienda y picadas) y de 20.30 a 24hs. (cena a la carta).
Dirección: Humahuaca 3461.
Pizzeria El Cuartito
Pizzas
Dirección: Talcahuano 937. Recoleta
Precio: medio
Pizzeria Las Cuartetas
Pizzas
Dirección: Avenida Corrientes 838. Centro.
Precio: medio
Pizzeria Guerrin
Pizzas
Dirección: Avenida Corrientes 1368. Centro.
Precio: medio
Pizzeria La Continental
Pizzas
Dirección: Defensa 705, San Telmo. Avenida De Mayo 1389, Congreso. Callao 361, Congreso.
Precio: medio
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